☆白菜 玉ねぎ がんも 切り昆布の煮物♡

サワーズグミ♡ @cook_40185804
油を使わないからヘルシー(´▽`人)゚+.゚
だしだ と 麺つゆで味付けしました。
切り昆布が余ったら是非作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおかずにしたくて 切り昆布が余ったので(^^♪
☆白菜 玉ねぎ がんも 切り昆布の煮物♡
油を使わないからヘルシー(´▽`人)゚+.゚
だしだ と 麺つゆで味付けしました。
切り昆布が余ったら是非作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおかずにしたくて 切り昆布が余ったので(^^♪
作り方
- 1
人参 玉ねぎ 椎茸 がんもは太い千切り 切り昆布は洗って食べやすい長さに切ります。白菜も食べやすい大きさに切って下さい。
- 2
フライパンに水を入れて 火を付け すぐに人参 白菜の白い所を入れて上にがんもを入れて 蓋をして中火で蒸し煮にして下さい。
- 3
椎茸 白菜の葉先と切り昆布を入れて だしだ と 麺つゆ みりんを入れて混ぜて 蓋をして中火で3分位蒸し煮にします。
- 4
お皿に盛り付け出来上がり(^^♪
- 5
※がんもは味が染みやすいので しょっぱくなるのが嫌でしたら 後から入れて下さいね ´ω` )/
コツ・ポイント
☆味はしょっぱめにしたので 薄味が好きな人は調整して下さいね ´ω` )/
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