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☆白菜 玉ねぎ がんも 切り昆布の煮物♡
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☆白菜 玉ねぎ がんも 切り昆布の煮物♡-レシピのメイン写真

☆白菜 玉ねぎ がんも 切り昆布の煮物♡

サワーズグミ♡
サワーズグミ♡ @cook_40185804

油を使わないからヘルシー(´▽`人)゚+.゚
だしだ と 麺つゆで味付けしました。
切り昆布が余ったら是非作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおかずにしたくて 切り昆布が余ったので(^^♪

油を使わないからヘルシー(´▽`人)゚+.゚
だしだ と 麺つゆで味付けしました。
切り昆布が余ったら是非作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおかずにしたくて 切り昆布が余ったので(^^♪

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☆白菜 玉ねぎ がんも 切り昆布の煮物♡

サワーズグミ♡
サワーズグミ♡ @cook_40185804

油を使わないからヘルシー(´▽`人)゚+.゚
だしだ と 麺つゆで味付けしました。
切り昆布が余ったら是非作ってみてね♪
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さっぱりしたおかずにしたくて 切り昆布が余ったので(^^♪

油を使わないからヘルシー(´▽`人)゚+.゚
だしだ と 麺つゆで味付けしました。
切り昆布が余ったら是非作ってみてね♪
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さっぱりしたおかずにしたくて 切り昆布が余ったので(^^♪

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材料

4.5人分
  • 白菜(小) 1/4株
  • 人参(太) 斜めに3㌢位
  • 玉ねぎ(中) 1/3個
  • 椎茸(中) 3枚
  • がんも 3枚
  • 切り昆布 100g位
  • だしだ 大さじ1
  • 麺つゆ(三倍濃縮) 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 水 220cc位
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作り方

  1. 1

    人参 玉ねぎ 椎茸 がんもは太い千切り 切り昆布は洗って食べやすい長さに切ります。白菜も食べやすい大きさに切って下さい。

    • ☆白菜 玉ねぎ がんも 切り昆布の煮物♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンに水を入れて 火を付け すぐに人参 白菜の白い所を入れて上にがんもを入れて 蓋をして中火で蒸し煮にして下さい。

    • ☆白菜 玉ねぎ がんも 切り昆布の煮物♡作り方2写真
  3. 3

    椎茸 白菜の葉先と切り昆布を入れて だしだ と 麺つゆ みりんを入れて混ぜて 蓋をして中火で3分位蒸し煮にします。

    • ☆白菜 玉ねぎ がんも 切り昆布の煮物♡作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け出来上がり(^^♪

    • ☆白菜 玉ねぎ がんも 切り昆布の煮物♡作り方4写真
  5. 5

    ※がんもは味が染みやすいので しょっぱくなるのが嫌でしたら 後から入れて下さいね ´ω` )/

コツ・ポイント

☆味はしょっぱめにしたので 薄味が好きな人は調整して下さいね ´ω` )/

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サワーズグミ♡
サワーズグミ♡ @cook_40185804
2017/01/27 11:59に公開
簡単料理が大好きな主婦です♪難しい料理は出来ません(๑¯∇¯๑)でも毎日愛する家族のためにご飯作ってます♪節約の為プレミアム会員 退会しましたm(_ _)m
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このレシピのキーワード

煮物 がんもどき 白菜 しいたけ にんじん 玉ねぎ

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