味付けは塩麹のみ！
びっくりするほど野菜が甘い♪
材料を切って、トマト缶入れて煮込むだけ。
超簡単、あと一品にいかが？
このレシピの生い立ち
20年位前の圧力鍋の本で見たのがきっかけ。
それは大豆を煮るところからだったと思うけど、今は水煮という簡単なものがあるから・・・
面倒な工程を全部やめて、自分アレンジで簡単に簡単にとこんなレシピになりました。