ヘルシー♪大根の葉っぱとひじき煮
KAZE★☆ @cook_40192886
栄養満点！ご飯がどんどん進んでおいしいです☆★
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱを捨てるなんてもったいない！と思い、いつものひじきに入れてみました★
ヘルシー♪大根の葉っぱとひじき煮
栄養満点！ご飯がどんどん進んでおいしいです☆★
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱを捨てるなんてもったいない！と思い、いつものひじきに入れてみました★
作り方
- 1
大根の葉っぱを洗い、みじん切りにします。油揚げは細切りにしておきます。
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- 2
フライパンにごま油をひき大根の葉っぱ、ひじきを入れてしんなりするまで炒めます。
- 3
大豆、油揚げを入れ出し汁、醤油、みりんを入れます。
-
- 4
落とし蓋をして汁が1/3くらいになるまで煮詰めたら完成です！
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コツ・ポイント
大根の葉っぱたっぷりでおかずになります！
ダイエットにもすごくよいです★
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