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ジャガイモとブロッコリーのグラタン
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ジャガイモとブロッコリーのグラタン-レシピのメイン写真

ジャガイモとブロッコリーのグラタン

wanwansumi
wanwansumi @cook_40168429

簡単に出来て副菜に重宝！ホームパーティにも活躍します。
このレシピの生い立ち
最初はジャガイモだけでやっていたのですが彩りにブロッコリーを入れてみました。ブロッコリーの代わりにアボカドでも美味しいです。

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最初はジャガイモだけでやっていたのですが彩りにブロッコリーを入れてみました。ブロッコリーの代わりにアボカドでも美味しいです。

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ジャガイモとブロッコリーのグラタン

wanwansumi
wanwansumi @cook_40168429

簡単に出来て副菜に重宝！ホームパーティにも活躍します。
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最初はジャガイモだけでやっていたのですが彩りにブロッコリーを入れてみました。ブロッコリーの代わりにアボカドでも美味しいです。

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最初はジャガイモだけでやっていたのですが彩りにブロッコリーを入れてみました。ブロッコリーの代わりにアボカドでも美味しいです。

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材料

4人分
  • ジャガイモ 4個
  • ブロッコリー 1株
  • 塩.胡椒 適宜
  • ホワイトソース 1缶
  • とろけるチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥いて厚さ2センチくらいの輪切りにして茹でる

  2. 2

    ブロッコリーを塩を入れた熱湯に入れて茹でる。

  3. 3

    フライパンにホワイトソースを入れ、火にかけて溶けたらジャガイモとブロッコリーを入れて塩胡椒で味を調える。

  4. 4

    グラタン皿に移してとろけるチーズをのせて220度のオーブンで焦げ目が付くまで焼く

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wanwansumi
wanwansumi @cook_40168429
2017/01/29 10:10に公開

このレシピのキーワード

グラタン じゃがいも ブロッコリー ホワイトソース チーズ

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