なすの★お手軽つまみ

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654

ごま油の香りが美味しい!
2014年5/11話題入り
このレシピの生い立ち
畑で取れた小ぶりの茄子を
いつもと違う味付けで作ってみました

なすの★お手軽つまみ

ごま油の香りが美味しい!
2014年5/11話題入り
このレシピの生い立ち
畑で取れた小ぶりの茄子を
いつもと違う味付けで作ってみました

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材料

3人
  1. 茄子 250g(小ぶりの茄子5個使用)
  2. *ポン酢 大さじ 1と1/2
  3. *ごま 大さじ 1
  4. *ガラスープの素 小さじ 1

作り方

  1. 1

    茄子の皮を3箇所くらい皮をむく
    ラップをかけ
    ナスをレンチンする

  2. 2

    熱がとれたら
    たてに食べやすい大きさに切り
    *の調味料と合えると出来上がり

コツ・ポイント

茄子の熱通りぐあいで
レンチンの時間を調節してください

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庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654
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北海道在住夫、娘(自宅通勤)の3人暮らし地方に住む娘、孫2人♡息子(2人)がたまーに帰省✰自分も仕事をしているため簡単に作れるつまみ系おかずが好きです!楽しみな晩酌の為(*'-'*)
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