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☆簡単モンブラン風ミニカップケーキ☆
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☆簡単モンブラン風ミニカップケーキ☆-レシピのメイン写真

☆簡単モンブラン風ミニカップケーキ☆

moananae
moananae @cook_40093579

モンブラン風にデコレーションしたミニカップケーキです。
バレンタインなどにチョコが苦手な方でも○

このレシピの生い立ち
モンブラン用の口金でクリームを絞ってココアふって、ミニカップケーキにしてみました。

モンブラン風にデコレーションしたミニカップケーキです。
バレンタインなどにチョコが苦手な方でも○

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モンブラン用の口金でクリームを絞ってココアふって、ミニカップケーキにしてみました。

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moananae
moananae @cook_40093579

モンブラン風にデコレーションしたミニカップケーキです。
バレンタインなどにチョコが苦手な方でも○

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モンブラン用の口金でクリームを絞ってココアふって、ミニカップケーキにしてみました。

モンブラン風にデコレーションしたミニカップケーキです。
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モンブラン用の口金でクリームを絞ってココアふって、ミニカップケーキにしてみました。

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材料

ミニカップケーキ型 約6~8個分
  • 卵 2個
  • 三温糖 50g
  • はちみつ 大さじ1/2
  • 薄力粉(バイオレット) 60g
  • バター 20g
  • 牛乳 大さじ1
  • バニラエッセンス 3滴くらい
  • 生クリーム 適量
  • ココア 適量
  • 苺 6〜8個
  • シュガーフラワー 適量
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作り方

  1. 1

    上記の材料で、生地の手順はこちらを参考にしてください。
    レシピID:19939829

  2. 2

    170度に予熱したオーブンで15~20分焼く。

  3. 3

    焼けたら取り出して、粗熱を取る。粗熱が取れたら、乾燥を防ぐため、ラップで包むか、またはビニール袋をかぶせる。

    • ☆簡単モンブラン風ミニカップケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    完全に冷めてから、モンブラン用の口金をつけた絞り袋で生クリームを円に絞り、ココアをふるう。

  5. 5

    いちごをのせて、シュガーフラワーを周りに飾り付け完成。

    • ☆簡単モンブラン風ミニカップケーキ☆作り方5写真
  6. 6

    クリスマスツリーミニカップケーキはこちらになります。
    レシピID:18575953

コツ・ポイント

卵は常温に戻しておく。
薄力粉はふるっておく。
カップケーキの焼いた生地が冷めてから、デコレーションしてください。

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moananae
moananae @cook_40093579
2017/02/06 07:08に公開
料理がだんだん楽しくなってきたので、皆さんのお役に立てたらなぁと思います⭐できるだけ簡単かつ本格的に作りたいです。そして、余りがちないろんな調味料も活用させたいです!特にお菓子作りが好きです♪随時、レシピ更新することもあるので最新を見てください。
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このレシピのキーワード

ケーキ モンブラン イチゴ ココア はちみつ 生クリーム バター 牛乳 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18800741
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