じゃがいもを一口大に切り、６００Wレンジで４分加熱する。

今回は新じゃがなので皮を残したよ‼

人参は乱切りにし、６００Wレンジで３分加熱する。

絹さやは筋ををとり、１分茹でて冷水につけておく。

玉葱をくし切りにし、じゃがいも、人参、挽き肉を鍋に入れて★の白だし、酒で中火の強火で５分煮る。

落し蓋をしてね‼

５分たったら落し蓋をとり、灰汁をとる。
残りの☆調味料を入れて更に５分煮る。

５分煮たら、弱火にしてカレー粉を入れて片栗粉でとろみをつける。

とろみがついたら器にもり、絹さやを添えて出来上がり!!