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焼きズッキーニのパルメザンチーズのせ
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焼きズッキーニのパルメザンチーズのせ-レシピのメイン写真

焼きズッキーニのパルメザンチーズのせ

Takasia
Takasia @cook_40130974

油と塩を使わないヘルシーな料理です。
チーズはパルメザンでいいし粉チーズのゴーダなども使えます。
このレシピの生い立ち
炭水化物減らすように頑張る中で、お腹にたまる料理が欲しくて、ナスの似たレシピを元に作りました。

油と塩を使わないヘルシーな料理です。
チーズはパルメザンでいいし粉チーズのゴーダなども使えます。
このレシピの生い立ち
炭水化物減らすように頑張る中で、お腹にたまる料理が欲しくて、ナスの似たレシピを元に作りました。

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焼きズッキーニのパルメザンチーズのせ

Takasia
Takasia @cook_40130974

油と塩を使わないヘルシーな料理です。
チーズはパルメザンでいいし粉チーズのゴーダなども使えます。
このレシピの生い立ち
炭水化物減らすように頑張る中で、お腹にたまる料理が欲しくて、ナスの似たレシピを元に作りました。

油と塩を使わないヘルシーな料理です。
チーズはパルメザンでいいし粉チーズのゴーダなども使えます。
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炭水化物減らすように頑張る中で、お腹にたまる料理が欲しくて、ナスの似たレシピを元に作りました。

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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • 粉チーズ 50gぐらい
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを厚み1cmぐらいに輪切りします。
    溶き卵を浅いお皿に用意して、粉チーズも浅いお皿に出します。

  2. 2

    ズッキーニに衣をつける要領で、溶き卵をつけ粉チーズを両面につけます。
    油入れずにくっつきにくいフライパンに並べます。

    • 焼きズッキーニのパルメザンチーズのせ作り方2写真
  3. 3

    キツネ色になるまで、片面ずつ焼きます。
    蓋をすると中まで火がしっかり通ります。

    • 焼きズッキーニのパルメザンチーズのせ作り方3写真

コツ・ポイント

粉チーズにコショウなど混ぜると味がさらに大人味になります。

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Takasia
Takasia @cook_40130974
2015/08/30 08:11に公開
野鳥などの生き物が大好きで職業はプログラマですが、料理をするのも考えるのも大好きです。ほとんど思いつきで作った料理ですが、美味しくできたもののレシピを載せていきます。よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ズッキーニ 卵

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