トマトと椎茸の旨味がじっくり染み出して、最後はオイルまで美味しい。冷めても美味しい、残ったらパスタに絡めても！
このレシピの生い立ち
もともとプチトマトのアヒージョが好きで、美味しいしいたけが手に入ったので作ってみました。相乗効果ですごく美味しくなります。
冷めても美味しいのでたくさん作って翌日、パスタの具にしたり、オムレツを作ったり、応用ができます。ベジタリアンメニュー