自作の抜き型でこいのぼりクッキー
まる３２８ @cook_40196934
デコレーションの参考にしていただけたら嬉しいです。
こいのぼり型はなかなか売ってないので作っちゃいました
このレシピの生い立ち
アイシングパウダーを初めて購入したので活用したくて・・
自作の抜き型でこいのぼりクッキー
デコレーションの参考にしていただけたら嬉しいです。
こいのぼり型はなかなか売ってないので作っちゃいました
このレシピの生い立ち
アイシングパウダーを初めて購入したので活用したくて・・
作り方
- 1
室温で柔らかくしたバターを良く混ぜて、なじんだら砂糖を２~３回に分けて白っぽくなるまでよく混ぜあわせる
- 2
室温に戻した溶き卵を２～３回に分けてなじむまで混ぜる
- 3
ふるった小麦粉をざっくり混ぜて、周りに軽く小麦粉をまぶした後ビニール袋に入れて３～５ｍｍ位の厚さに伸ばす→冷蔵庫で３０分
- 4
型はホームセンターで売ってるアルミ板と接着剤で自作しました
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
袋の端を切ってビニール袋を生地からはがした後（裏面も）そのビニール袋に乗せた状態で型抜きする
- 9
１７０℃に余熱したオーブンで１５分位焼く
- 10
デコレーションして完成☆
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コツ・ポイント
ビニール袋の中で生地を伸ばすと簡単だし、型抜きするときもまぶす小麦粉の量を最小限に抑えられます。お好みでメープルオイルｏｒエッセンスを加えると更にＧｏｏｄです
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りらっくまん号 -
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