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白味噌×塩麹 白チョコ・胡桃トースト
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白味噌×塩麹 白チョコ・胡桃トースト-レシピのメイン写真

白味噌×塩麹 白チョコ・胡桃トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

白味噌と塩麹にホワイトチョコレートと胡桃を合わせた甘塩系トーストです。
このレシピの生い立ち
塩麹・白味噌にホワイトチョコを合わせた甘塩トーストを作りました。

白味噌と塩麹にホワイトチョコレートと胡桃を合わせた甘塩系トーストです。
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ミッキーアン
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  •  無塩バター 適量
  •  (すりおろし生姜 少々)
  • 白味噌 少々
  • 塩麹 少々
  • ホワイトチョコ 適量
  • 胡桃 2~3粒
  • クリーミングパウダー 少々
  •   (スキムミルクでも )
  • シナモン 少々
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作り方

  1. 1

    パンに無塩バターとお好みですりおろし生姜を塗り、白味噌と塩麹を薄く塗り拡げる。

    • 白味噌×塩麹 白チョコ・胡桃トースト作り方1写真
  2. 2

    ホワイトチョコと砕いた胡桃を乗せ、コーヒー用クリーミングパウダー(又はスキムミルク)をふって色よくトーストする。

    • 白味噌×塩麹 白チョコ・胡桃トースト作り方2写真
  3. 3

    器に並べて完成です。お好みでシナモンをふってお召し上がりください。

    • 白味噌×塩麹 白チョコ・胡桃トースト作り方3写真

コツ・ポイント

塩麹・白味噌は薄く塗り拡げてください。
ホワイトチョコは多めに乗せていただいても美味しいです。
胡桃・ホワイトチョコが焦げないように注意して下さい。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/05/02 03:55に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

トースト こうじ くるみ シナモン ホワイトチョコレート 食パン 白みそ

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