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ささみピカタ

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エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

一人分
  • 鳥のささみ 3〜4本
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ささみは観音開きにし塩胡椒→片栗粉と粉チーズをまぶす

  2. 2

    卵とマヨネーズを混ぜ、先ほどのささみをくぐらせる。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき両面焼いていく。

  4. 4

    ドレッシングはマスタードとケチャップ混ぜたものがオススメ!

コツ・ポイント

ささみは観音開きに包丁の背で叩く!

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2015/08/25 13:09に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

ピカタ 片栗粉 ささみ 卵

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