材料3つ!フライド大根☆。

綾KITCHEN
綾KITCHEN @cook_40193970

最近良く見るフライド大根。ハマっちゃう美味しさ!
このレシピの生い立ち
よく見るレシピ。騙されたと思って作ったら、美味しすぎる!!大根を買うと必ずやってしまう1品

材料3つ!フライド大根☆。

最近良く見るフライド大根。ハマっちゃう美味しさ!
このレシピの生い立ち
よく見るレシピ。騙されたと思って作ったら、美味しすぎる!!大根を買うと必ずやってしまう1品

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材料

二人分
  1. 大根 5.6cm
  2. 醤油 適量
  3. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    大根を5.6cmカットし皮をむいて、大体1cm幅にカット。拍子切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に大根を入れ醤油を入れる。大根に行き渡るくらいです。もみ込み10〜15分ほど放置

  3. 3

    別のビニール袋に片栗粉を入れ大根をうつす。シャカシャカ!この時出た水分をキッチンペーパーで抑えるとベタつかない!

  4. 4

    揚げ油(分量外)を用意しあとはきつね色になるまで揚げて完成!

  5. 5

    2019.11.22
    クックパッドニュースに掲載いただきました。
    ありがとうございます(*´˘`*)

  6. 6

    2020-01-19
    話題のレシピになりました!クックパッドニュースから来てつくれぽ書いていただいた方には感謝です☆

  7. 7

    2021-12-22
    cookpadNEWSに掲載していただきました!
    つくれぽも皆さん有り難うございます!

  8. 8

    2024-11-24
    クックパッドNEWSに掲載していただきました。
    いつもありがとうございます🐼

コツ・ポイント

なーんもない!
粉つけるのは揚げる直前がおすすめ!

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綾KITCHEN
綾KITCHEN @cook_40193970
に公開
ただの普通の主婦の覚書。料理歴は10年以上!小さな頃から大好きでした(๑´ڡ`๑)♡面倒くさがりなのでズボラ飯多数量も目分量なので、的確な量ではないのであしからず。自分の好みで味付けしてます!
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