ほうれん草豚もやし炒め
超簡単に作れます!
写真映りが、悪いけど、美味しいです。
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なんとなく作ったら、美味しく出来ました。
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ほうれん草を塩を入れて、
水から鍋で茹でる。(アク取りの為)
茹で終えたら、ザルに上げて水で流す。
ほうれん草を食べやすい大きさのサイズにカットする。
フライパンに油ひいて、
ほうれん草、もやし、豚肉入れて、塩こしょう
料理酒入れて炒める。
火が通ったら、
ごま油、中華あじ、しょうゆ入れて
炒めたらできあがり。
ほうれん草を、小松菜にアレンジしてもOK
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