余った味噌汁で！特濃♫とろ〜りグラタン☆
tmma☆ @cook_40196500
余った味噌汁で濃厚トロンなグラタンが出来上がります^ ^
お弁当、ランチや、夕飯などに^ ^作レポ募集中です＾＾
このレシピの生い立ち
余った味噌汁をリメイクしたくて＾＾
余った味噌汁で！特濃♫とろ〜りグラタン☆
余った味噌汁で濃厚トロンなグラタンが出来上がります^ ^
お弁当、ランチや、夕飯などに^ ^作レポ募集中です＾＾
このレシピの生い立ち
余った味噌汁をリメイクしたくて＾＾
作り方
- 1
余った味噌汁に牛乳味噌コンソメ顆粒塩、胡椒、生クリーム（無くてもok）をいれる
- 2
バター30グラムと小麦粉を20秒くらいレンチンして混ぜる
- 3
混ぜたバター小麦粉を1に投入し少し混ぜ、マカロニや、お好みの具材を入れて蓋を閉め弱火で煮る
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- 4
トロミが出て来たら、別のフライパンにチーズを敷き少し焦げをつける
-
- 5
トロミが出てマカロニに火が通ったらお皿に3を入れ4をのせお好みでパセリをかけたら出来上がりです^ ^
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コツ・ポイント
お皿に盛るときに味見してくださいね^ ^煮詰め過ぎ注意です。味が濃いときは牛乳かお水を足してください^ ^
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