白菜は食べやすい大きさに切る。
(白い部分は薄めに切ること！)

フライパンにごま油を熱し、ツナ水煮を汁ごと入れる。油がなじんだら白菜を入れて炒める。

白菜にある程度火が通ったら、モヤシを加え火が通るまで炒める。

オイスターソース、食べるラー油、塩胡椒を加え、よく混ぜたら完成。