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豆腐のサラダ＊カリカリチーズのせ
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豆腐のサラダ＊カリカリチーズのせ-レシピのメイン写真

豆腐のサラダ＊カリカリチーズのせ

yukayuuka
yukayuuka @cook_40174799

焼いたチーズのカリカリ感がアクセントに！今回は韓国海苔を使いました＊
このレシピの生い立ち
お豆腐だけだと食感も物足りないなーと思って…

焼いたチーズのカリカリ感がアクセントに！今回は韓国海苔を使いました＊
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お豆腐だけだと食感も物足りないなーと思って…

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豆腐のサラダ＊カリカリチーズのせ

yukayuuka
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焼いたチーズのカリカリ感がアクセントに！今回は韓国海苔を使いました＊
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お豆腐だけだと食感も物足りないなーと思って…

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材料

  • 豆腐 150g
  • 水菜 一束くらい
  • チーズ 二枚
  • 海苔 お好みで
  • お好きなドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    お好きな葉物類(水菜、ベビーリーフを使いました)を洗い、お皿に敷いておく。

  2. 2

    チーズをフライパンで焼く。片面カリカリになったらひっくり返します。ある程度焼けたら勝手に固まるのでオッケーです！

  3. 3

    1の上に大きめに切った豆腐をのせ、その上に海苔、2のチーズを砕きながらのせます。

  4. 4

    お好きなドレッシングをかければ完成！(私はごまドレ派です＊)

  5. 5

    --

コツ・ポイント

見たままなので特にありませんが、、
このときはわかめも加えました！美味しかったです(^^)

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yukayuuka
yukayuuka @cook_40174799
2012/04/10 07:46に公開
食べるの大好き！
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 海苔 チーズ 豆腐

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