りんごソテーを作る。りんごは５mm厚さのいちょう切りにしバターで炒める。砂糖を加えさらに炒め竹串がスーッと通ったらok‼

成型：生地の閉じ目を上にし、めん棒で四角に伸ばす。生地の向こう側１㎝を残しりんごのソテーを重ならないようにのせる。

片端から少しずつ巻き、閉じ目をしっかりとじる。包丁で８等分し、それぞれバターを塗った型に入れる。

焼成：表面に薄く卵を塗り、180℃に予熱しておいたオーブンで20〜25分焼く。