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あと一品に☆簡単☆えのきバター
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あと一品に☆簡単☆えのきバター-レシピのメイン写真

あと一品に☆簡単☆えのきバター

とみっくま
とみっくま @cook_40189856

時間がない時や料理が面倒な時もパパっとできちゃいます!
ごはんにも合いますよ☆
このレシピの生い立ち
料理をほとんどしなかった一人暮らし時代もこれだけは時々作っていましたw

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材料

  • えのき 1束(大束)
  • 小ネギ 適量
  • バター 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    えのきは洗って石づきを取り小房に分けます。

  2. 2

    小ネギは細かく刻みます。

    • あと一品に☆簡単☆えのきバター作り方2写真
  3. 3

    バターをフライパンに溶かしてえのきを入れます。

  4. 4

    えのきがしなってきたら酒と醤油で味付け。最後に小ネギを絡ませて出来上がり!

コツ・ポイント

大束での分量ですので、少なめの束の時はバター・酒・醤油の量を減らしてくださいね。

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とみっくま
とみっくま @cook_40189856
2013/07/11 13:34に公開

このレシピのキーワード

えのき バター 酒 こねぎ

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