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生のズッキーニでちゃちゃっとサラダ♪
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生のズッキーニでちゃちゃっとサラダ♪-レシピのメイン写真

生のズッキーニでちゃちゃっとサラダ♪

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

10分で完成!
缶詰めはあるもので♪
ズッキーニ消費です!
このレシピの生い立ち
ズッキーニ&缶詰め消費!(笑)

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ばちこぷー
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材料

一皿分
  • ズッキーニ 1本
  • 塩 大さじ1
  • ホタテ貝柱缶 1缶
  • オリーブオイル 大さじ1
  • :レモン汁 大さじ半〜1(好みで)
  • 三温糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニをスライサーでスライスしながらボールへ。

  2. 2

    塩してボールふってざっくり混ぜる。
    無理に混ぜるとズッキーニ割れちゃうから優しくざっくりと。

  3. 3

    5分くらいおくとしんなりします。

  4. 4

    ざっくり洗って水気絞る。
    絞れるくらいしんなりしてますよ♪

  5. 5

    ボールに戻し、そこに全て入れて混ぜたら出来上がり♪

  6. 6

    今回はお中元でいただいたホタテ貝柱缶で。
    汁ごと♪
    レモンとバッチリ!

  7. 7

    カニ缶でも絶対あうね♪
    ツナ缶も絶対あう!!

  8. 8

    ようするに、なんでもあう!!ってことですね((o(^∇^)o))

  9. 9

    今回、黄色のズッキーニ使いました。
    今朝水菜間引きしたので
    その芽を上に散らしました♪

コツ・ポイント

なし!(笑)

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ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
2018/09/01 13:32に公開
今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当&放置!手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5~6人前かも…(笑)
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このレシピのキーワード

サラダ 缶詰 帆立貝 ズッキーニ

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