生のズッキーニでちゃちゃっとサラダ♪
10分で完成!
缶詰めはあるもので♪
ズッキーニ消費です!
このレシピの生い立ち
ズッキーニ&缶詰め消費!(笑)
作り方
- 1
ズッキーニをスライサーでスライスしながらボールへ。
- 2
塩してボールふってざっくり混ぜる。
無理に混ぜるとズッキーニ割れちゃうから優しくざっくりと。 - 3
5分くらいおくとしんなりします。
- 4
ざっくり洗って水気絞る。
絞れるくらいしんなりしてますよ♪ - 5
ボールに戻し、そこに全て入れて混ぜたら出来上がり♪
- 6
今回はお中元でいただいたホタテ貝柱缶で。
汁ごと♪
レモンとバッチリ! - 7
カニ缶でも絶対あうね♪
ツナ缶も絶対あう!! - 8
ようするに、なんでもあう!!ってことですね((o(^∇^)o))
- 9
今回、黄色のズッキーニ使いました。
今朝水菜間引きしたので
その芽を上に散らしました♪
コツ・ポイント
なし!(笑)
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