余った野菜だけで☆ヘルシー水餃子☆
★jasmine☆ @cook_40172200
ヘルシーでお腹も満たされます！
このレシピの生い立ち
野菜の日（8月31日）に急に思い立って作りました(笑)
特売で買った野菜と冷凍野菜を適当に使いました！
余った野菜だけで☆ヘルシー水餃子☆
ヘルシーでお腹も満たされます！
このレシピの生い立ち
野菜の日（8月31日）に急に思い立って作りました(笑)
特売で買った野菜と冷凍野菜を適当に使いました！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とチーズを約5㎜の角切りにする。
ナスは最初に切ってボウルに入れて水にさらす。 - 2
材料がすべて切り終えたら、
ナスの水分をとって★と切った材料を混ぜる。 - 3
●野菜と★を混ぜたあと、手早く包んでいかないと野菜の水分がどんどん出ていっちゃいます！
- 4
餃子の皮に2の具材を入れてフチを水溶き片栗粉でぬらして包みます。
-
- 5
包み終えたら、沸騰した鍋に餃子を入れて5分～10分くらい茹でて完成！！
-
コツ・ポイント
●チーズ好きはチーズたくさんいれると美味しい♪
食感を楽しみたいならキャンディーチーズを角切りに
とろーりを楽しみたいならピザ用チーズがオススメ♪
●野菜の水分が皮の中でスープになるので味はしっかりめにつけても良し！
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