おいしくカンタン野菜のグリル

おいしくカンタン野菜のグリル

じゃこじゃ @cook_40197200

オーブンに入れてほっとくだけ。超カンタンなのに彩りもよく野菜がびっくりするくらいおいしくなります。付け合わせに最適。
このレシピの生い立ち
手軽に野菜を食べたくて。

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オーブンに入れてほっとくだけ。超カンタンなのに彩りもよく野菜がびっくりするくらいおいしくなります。付け合わせに最適。
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手軽に野菜を食べたくて。

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材料

3人分

じゃがいも 2個
にんじん 1本
パプリカ 1個
オリーブオイル適宜
塩適宜

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作り方

1

じゃがいもは1cm幅に切る。にんじんは半分に切り、細いところは4つ、太いところは6つに割る。パプリカは4〜6つ割り。
2
切った野菜を天板に重ならないように並べ、塩、オリーブオイルを軽くかける。
3

オーブンに入れ、余熱なし200度30分。じゃがいもにすっと箸が通れば完成です。(にんじんは多少硬くてもおいしい)

コツ・ポイント

・野菜は皮付きのままです。
・もっと焼き色が欲しければ高い温度で焼いてもいいでしょう。
・にんじんは甘みがすごくて特におすすめ。カブ、ブロッコリー、とうもろこしなど、いろいろ好きな野菜を焼いてみてください。

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