ズッキーニとナスのミートdeボード

さーちゃんorz @cook_40197234
ズッキーニ、ナス、ひき肉の間違いないおいしさ☆
濃厚めの味付けです☆
このレシピの生い立ち
ズッキーニと、なすと、ミートソースが合わない訳がないと思ったので作りました!
ズッキーニとナスのミートdeボード
ズッキーニ、ナス、ひき肉の間違いないおいしさ☆
濃厚めの味付けです☆
このレシピの生い立ち
ズッキーニと、なすと、ミートソースが合わない訳がないと思ったので作りました!
作り方
- 1
ズッキーニの中身をほじくりだして、みじん切り(大き目)にする。
なすもみじん切りにする。 - 2
オリーブオイルを適量いれ、ひき肉を強火でいためる。
色が茶色くなってきたら、にんにくを入れてさらに炒める。 - 3
にんにくの香りが立ってきたら、ズッキーニと、なすを加えて炒める。
- 4
ズッキーニとなすがしんなりしてきたら火を弱めて、★の調味料を入れる。(キューブは少し崩して入れると良い)
- 5
しばらく炒めて、火を止める。作った中身をズッキーニの皮の部分に詰める。
- 6
上から、チーズ、パン粉を振りかける。
ここは好きなだけ振りかけちゃってください☆ - 7
アルミホイルで周りを包み、オーブントースター(220度くらい)で、7分~10分くらい焼いて完成。
コツ・ポイント
味の調整は、塩コショウか、コンソメで☆
スパイスを入れてもおいしいかもしれません。
ズッキーニのボートまで食べたい人は、外側のボート部分を電子レンジでチンするといいです。
ちょっと詰めにくくなりますが…
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18805152



