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♡ナッツごろごろココアのパウンドケーキ♡
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♡ナッツごろごろココアのパウンドケーキ♡-レシピのメイン写真

♡ナッツごろごろココアのパウンドケーキ♡

♡さーちゃま♡
♡さーちゃま♡ @cook_40110907

ナッツがゴロゴロ入ったココアのパウンドケーキ焼きました♡しっとり生地で色んな食感、風味を味わえますっ(*´艸`)
このレシピの生い立ち
徳用ナッツを使って〜(//∇//)

アルミのパウンドケーキ型(220×110×H60mm)

ナッツがゴロゴロ入ったココアのパウンドケーキ焼きました♡しっとり生地で色んな食感、風味を味わえますっ(*´艸`)
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徳用ナッツを使って〜(//∇//)

アルミのパウンドケーキ型(220×110×H60mm)

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♡ナッツごろごろココアのパウンドケーキ♡

♡さーちゃま♡
♡さーちゃま♡ @cook_40110907

ナッツがゴロゴロ入ったココアのパウンドケーキ焼きました♡しっとり生地で色んな食感、風味を味わえますっ(*´艸`)
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徳用ナッツを使って〜(//∇//)

アルミのパウンドケーキ型(220×110×H60mm)

ナッツがゴロゴロ入ったココアのパウンドケーキ焼きました♡しっとり生地で色んな食感、風味を味わえますっ(*´艸`)
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アルミのパウンドケーキ型(220×110×H60mm)

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材料

  • バター 100g
  • 砂糖 90g
  • 卵 2個
  • 薄力粉(ドルチェ使用) 80g
  • ココア 20g
  • ラム酒 大さじ1
  • ナッツ類 50g〜(粗く砕く)
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作り方

  1. 1

    バターをよーく練り混ぜる。
    砂糖を数回に分けて入れ、よーくよーく混ぜる。
    卵を数回に分けて入れ、その都度よーく混ぜる。

  2. 2

    ふるった薄力粉、ココアを数回に分けて入れサックリ混ぜる。
    ラム酒も入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    粉っぽさが残ってるうちにナッツ類を入れ軽く混ぜる。
    型に入れて空気をぬく。
    飾りに上にナッツをのせる。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで約10分焼く。
    水でぬらした包丁で真ん中に切れ目を入れる。

  5. 5

    170度にして下段で焼く25〜30分やいたら完成♪
    串で刺して生地が付いてこないか確認してね!

  6. 6

    型から出して、粗熱をとる。
    ラップにくるんで1日ねかしたほうが、しっとり生地が馴染みますヽ( ´3`)ノ

  7. 7

    翌日のほうが切り分けやすいですよ♪

コツ・ポイント

♢粉を入れたら混ぜすぎない!
♢ナッツは色々はいったやつを使用しました!
(アーモンド、クルミ、ピーナッツ、カシューナッツなどなど)
♢100均一で売ってるアルミの型を使用!

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♡さーちゃま♡
♡さーちゃま♡ @cook_40110907
2017/01/31 04:29に公開
レシピ見てくれてありがとです♫そして、作ってくださる方、印刷、保存してくださる方ありがとう(๑´罒`๑)お菓子、作るの大好き♡食べるの大好き♡得意なのはフロランタン٩( ‘ω’ )و写真がうまく撮れないのが悩み…(。-_-。)皆様のつくレポすごく嬉しいです♫ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア ナッツ バター 薄力粉 卵 ラム酒

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