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ちぢみほうれん草炒め~ごまぽんがけ~
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ちぢみほうれん草炒め~ごまぽんがけ~-レシピのメイン写真

ちぢみほうれん草炒め~ごまぽんがけ~

じゃがいみょ
じゃがいみょ @cook_40103019

ちぢみほうれん草とごまぽんがおいしい(^o^*)
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ちぢみほうれん草とごまぽんがおいしそうだったので(^o^*)

ちぢみほうれん草とごまぽんがおいしい(^o^*)
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ちぢみほうれん草とごまぽんがおいしそうだったので(^o^*)

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ちぢみほうれん草炒め~ごまぽんがけ~

じゃがいみょ
じゃがいみょ @cook_40103019

ちぢみほうれん草とごまぽんがおいしい(^o^*)
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ちぢみほうれん草とごまぽんがおいしそうだったので(^o^*)

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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • ちぢみほうれん草 1袋(5束)
  • しめじ 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ごまぽん 好きなだけ!
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作り方

  1. 1

    豚肉→ひとくち大に切る。ちぢみほうれん草→根の部分を切り捨て、よく洗ってちぎる。しめじ→食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱し、豚肉を開きながら炒める。豚肉の色が変わってきたらしめじを投入。

  3. 3

    ちぢみほうれん草を投入。ほうれん草が小さくなってきたら、みりんと料理酒を入れてさらに炒める。最後に塩を振ってできあがり。

  4. 4

    ごまぽんをたくさんかけて召し上がれ♪白飯に合います!

コツ・ポイント

ちぢみほうれん草がおいしいので、たくさん使いましょう!

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じゃがいみょ
じゃがいみょ @cook_40103019
2017/01/29 11:53に公開

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