分量簡単♪圧力鍋でズボラ白菜ミルフィーユ

分量簡単♪圧力鍋でズボラ白菜ミルフィーユ-レシピのメイン写真

分量簡単♪圧力鍋でズボラ白菜ミルフィーユ

ちゃーちゃん。 @cook_40196437

そのままでもあっさり、ポン酢をかけてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
普通のミルフィーユ鍋を作るのが意外と面倒なので、鍋に直接だんだんにして作ってみたらとても簡単でした。あと一品という時にぴったりです。

そのままでもあっさり、ポン酢をかけてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
普通のミルフィーユ鍋を作るのが意外と面倒なので、鍋に直接だんだんにして作ってみたらとても簡単でした。あと一品という時にぴったりです。

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ちゃーちゃん。 @cook_40196437

そのままでもあっさり、ポン酢をかけてもおいしいですよ。
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普通のミルフィーユ鍋を作るのが意外と面倒なので、鍋に直接だんだんにして作ってみたらとても簡単でした。あと一品という時にぴったりです。

そのままでもあっさり、ポン酢をかけてもおいしいですよ。
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普通のミルフィーユ鍋を作るのが意外と面倒なので、鍋に直接だんだんにして作ってみたらとても簡単でした。あと一品という時にぴったりです。

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材料

白菜1/4分

白菜 1/4
豚肉（バラでも切り落としでも） 100g
☆水 100cc
☆だしの素小さじ1
☆料理酒大さじ2
☆みりん大さじ2
☆だし醤油大さじ2

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作り方

1
白菜はざく切りにします。
2
圧力鍋（直径20cmの鍋使用）
に白菜、豚肉、白菜、豚肉と順番に重ねていきます。
3
鍋の上部まできたら、調味料（☆印）を入れます。
4
強火で重りが揺れてピンが上がるまで加熱します。
重りが揺れてきたら中火にして5、6分加熱します。
5
火が止まって、ピンが下りるまで放置します。
ピンが下りたら出来上がり♡

コツ・ポイント

白菜、豚肉の量は適当で構いません。ポン酢で食べる方はだしの素（分量より少し多め）と水だけでも大丈夫です。ずほらさんにぴったりです。

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ちゃーちゃん。 @cook_40196437

2017/01/29 11:50に公開

ほんとのほんとに久しぶりに投稿しました。今は、いいね！をつけたりできるんですね。びっくり（笑）自分の覚え書きのためにも少しずつ投稿したいなと思います♪

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このレシピのキーワード

ミルフィーユ白菜豚肉酒

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