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アニスのオートミール-レシピのメイン写真

アニスのオートミール

ひさかた
ひさかた @cook_40100275
Belgium

スパイス入りの温かい朝食用オートミール。
このレシピの生い立ち
アラブ系のスパイスとドライフルーツがたくさんあったので、それで身体の温まる朝食オートミールを作ってみました。砂糖や蜂蜜なしで充分な甘さに仕上がりました。

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ひさかた @cook_40100275
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アラブ系のスパイスとドライフルーツがたくさんあったので、それで身体の温まる朝食オートミールを作ってみました。砂糖や蜂蜜なしで充分な甘さに仕上がりました。

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材料

一人分
  • オートミール 60cc
  • デーツ 3個
  • アニスシード 小さじ山盛り1
  • 水 175cc
  • ピーナツバター 大さじ1
  • ココナツオイル 大さじ1
  • シナモンパウダー 小さじ三分の一
  • ナツメグパウダー 一振り(コツ参照)
  • くるみ 2個分
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作り方

  1. 1

    デーツは種を除いて粗みじん切り。くるみは砕いておく。

  2. 2

    電子レンジ加熱できる深めの鉢にオートミール、水、アニスシード、刻んだデーツを入れ、軽く混ぜ900wで1分40秒加熱する。

  3. 3

    加熱が終わったらすぐピーナツバターとココナツオイルを溶かし、溶けたらシナモンとナツメグも混ぜ、胡桃をトッピングする。

  4. 4

    硬すぎる場合は牛乳などを加え、お好みの柔らかさにして召し上がってください。

コツ・ポイント

ナツメグはほんの少しだけです。入れすぎないように注意してください。

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ひさかた
ひさかた @cook_40100275
2018/09/03 09:33に公開
Belgium
ベルギー在住。ヘルシーなものにしたい50代。パレスチナ系移民の彼がいます。
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このレシピのキーワード

オートミール くるみ シナモン ピーナッツバター デーツ

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