アボカドとカツオのカップサラダ♡

アボカドとカツオのカップサラダ♡-レシピのメイン写真

アボカドとカツオのカップサラダ♡

おねえさん @cook_40019245

アボカドとカツオの相性も良いような気がしたレシピです☆
このレシピの生い立ち
アボカドは、お魚とも相性の良いので、カツオと組み合わせてみました。

アボカドとカツオの相性も良いような気がしたレシピです☆
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アボカドは、お魚とも相性の良いので、カツオと組み合わせてみました。

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おねえさん @cook_40019245

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アボカドは、お魚とも相性の良いので、カツオと組み合わせてみました。

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材料

2人分

アボカド 1個
カツオの刺身 6切れ
わさび(チューブ) 3センチ位
生姜(チューブ) 3センチ位
盛り付け用の味付け海苔 2枚（3✕6センチ位）
醤油

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作り方

1

カツオの刺し身を1センチ角に切って醤油に30分位浸し漬けにする。
2

アボカドは半分に切り、種を取り、中身をSPOONでこそげ取る。
3

ボールに、アボカドの中身とわさびと生姜を入れ、混ぜる。クリーミーになるまでよく混ぜても良い。
4

アボカドカップに3を入れ、海苔（1センチの角切り）をチラシ出来上がり

コツ・ポイント

できれば完熟のアボカドのほうが良いと思います。

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おねえさん @cook_40019245

2015/08/27 04:52に公開

シーズー犬ラム（2002/10/30生）16歳はお星様になってしまったけれど2015年6月30日生まれの3代目ラムとめぐりあい、寂しい心を癒やしてもらっています。お料理、屋上ガーデニング・・・とゆったりとした気持ちで、日々、過ごしています。

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このレシピのキーワード

サラダかつおアボカド刺身しょうがわさび

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