作り方
- 1
里芋をした茹でします
- 2
砂糖 醤油 みりんを加えてそぼろを作ります
- 3
このくらいになったらした茹でしておいた里芋を入れて
炒めます - 4
水とき片栗粉を入れてとろみが出たら出来上がり
コツ・ポイント
里芋をしっかりした茹でしましょう
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メインのおかずになる里芋料理
少しそぼろは多めです
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里芋をメインで食べるならこれかな~
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