ベビーアスパラのベーコン巻き

Name: ベビーアスパラのベーコン巻き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベーコン ８枚; ベビーアスパラ ２０～２５本; キャベツ １／８個; プチトマト ６個; 醤油 大さじ１; 料理酒 大さじ１／２; みりん 大さじ１／２

ひろけん821 @cook_40044232

照り焼きにする事で和風に食せて、
晩の主食にもお弁当のおかずにも最適です♪
このレシピの生い立ち
お肉と野菜を共に食すメニューを作ってみたくて☆

ベビーアスパラのベーコン巻き

ひろけん821 @cook_40044232

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材料

２人分

ベーコン８枚
ベビーアスパラ２０～２５本
キャベツ１／８個
プチトマト６個
[Ａ]
醤油大さじ１
料理酒大さじ１／２
みりん大さじ１／２

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作り方

1

ベビーアスパラをサッとゆで、ゆで汁をきる。
キャベツは千切り、プチトマトは洗って皿に盛っておく。
2

ベーコンでベビーアスパラを2～3本位ずつ巻き、熱しておいたフライパンで少し炒め色がつくまで炒める。
3

ボウルに[Ａ]を入れてタレを作り、２にかけて照り焼きにし、お皿に盛りつければ出来あがりです。

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ひろけん821 @cook_40044232

2011/01/17 12:00に公開

結婚前後から和洋問わず「オットごはん」・「ムコごはん」・「ムスコごはん」を楽しんでいましたが 2010年10月に長女誕生を機に「パパごはん」にも楽しく挑戦中です♪こうした場で僕自身も色々教えてもらえたら…と思っています！料理も含めたブログを書いてもいます☆http://ameblo.jp/hirokken/どうぞ、よろしくお願いします♪

このレシピのキーワード

アスパラキャベツベーコンミニトマト酒

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