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カリパリカニカマハルマキ
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カリパリカニカマハルマキ

たまの、気ままなレシピ帖
たまの、気ままなレシピ帖 @cook_40019847

おつまみ春巻き
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買いすぎたカニカマを消費しようと思いついたレシピ。

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材料

20個分
  • 春巻きの皮 10枚
  • カニカマ 2パック(20本)
  • 長ネギ 1/2本
  • ごま油 小さじ1
  • いりごま 小さじ2
  • 胡椒 少々
  • 水で溶いた小麦粉 少々
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ほぐしたカニカマと長ネギをみじん切りをごま油、いりごま、こしょうで和える。

  2. 2

    春巻きの皮を半分の大きさに切る。

  3. 3

    春巻きの皮に1を包み、水溶き小麦粉で巻き終わりを貼り、170℃の油でこんがりと揚げる。

コツ・ポイント

三角に包むには長方形に切った皮を斜めに折ってはみ出た皮をかぶせるようにする。

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たまの、気ままなレシピ帖
たまの、気ままなレシピ帖 @cook_40019847
2011/01/10 12:00に公開
しばらくレシピ投稿をお休みしていましたが、また少しずつ再開したいと思っています。最近は普段の料理やソロキャンプ用のレシピが増えてきたので、ニックネームも「パティシエママ」から「たまの、気ままなレシピ帖」へと変更しました。​今の気分に合ったものを気ままに載せていきますので、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

春巻 小麦粉 カニカマ 長ネギ

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