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簡単おもち de 和風キッシュ♪
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簡単おもち de 和風キッシュ♪-レシピのメイン写真

簡単おもち de 和風キッシュ♪

フーミン✩
フーミン✩ @cook_40065322

お正月のお餅が飽きちゃったら、キッシュにすると、美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
雑煮が苦手な娘~これなら美味しそうに食べてくれます♪

お正月のお餅が飽きちゃったら、キッシュにすると、美味しいですよ♪
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雑煮が苦手な娘~これなら美味しそうに食べてくれます♪

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簡単おもち de 和風キッシュ♪

フーミン✩
フーミン✩ @cook_40065322

お正月のお餅が飽きちゃったら、キッシュにすると、美味しいですよ♪
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雑煮が苦手な娘~これなら美味しそうに食べてくれます♪

お正月のお餅が飽きちゃったら、キッシュにすると、美味しいですよ♪
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材料

3~4人分(20cm角)
  • 餅 200g(4袋)
  • かまぼこ 1枚
  • ネギ 1本
  • シーチキン 小1缶
  • <卵液>
  • 卵 3個
  • 醤油 大さじ1.5
  • 水(牛乳) 大さじ3
  • 顆粒だし 小さじ0.5
  • <トッピング>
  • とろけるチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    1~1.5cm角に切りオーブンシートを敷き、200度4~7分加熱する。
    今回は市販の袋入りのお餅を使ってます。

    • 簡単おもち de 和風キッシュ♪作り方1写真
  2. 2

    ぷっくり~してくるまでね♪
    電気の場合は時間が長いかも~柔らかく膨らむまで加熱っしてください。

    • 簡単おもち de 和風キッシュ♪作り方2写真
  3. 3

    オーブンを200度で予熱しておく。

  4. 4

    かまぼこは横に半分にスライスし、縦に切る。
    ネギは小口に刻む。
    シーチキンは水分又はオイルを切る。

    • 簡単おもち de 和風キッシュ♪作り方4写真
  5. 5

    卵液をあわす。
    耐熱容器に餅、かまぼこ、ネギ、シーチキン(水、油きり)を順に入れ、全体に卵液を流す。

    • 簡単おもち de 和風キッシュ♪作り方5写真
  6. 6

    容器の全体に、ややたっぷり目に、とろけるチーズをのせる。無いところは焼き色が付きやすい。

    • 簡単おもち de 和風キッシュ♪作り方6写真
  7. 7

    オーブンで、200度~で15分~焼成する。
    型の大きさと厚みで違いますが、目安は卵液が固まれば、OKです。

  8. 8

    切り分けて、お皿にのせます。
    冷めると、餅が硬くなるので、アツアツがお薦めです。
    冷めたらレンチンして温めてね。

    • 簡単おもち de 和風キッシュ♪作り方8写真

コツ・ポイント

お餅が食べ飽きたらお薦め~かまぼこは竹輪にしてもOK
私はシーチキンはノンオイル(59Kcal)、チーズも、40%コレステロールOFFで少しヘルシーにしてます。オイルの場合、油をしっかり切ってね。

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フーミン✩
フーミン✩ @cook_40065322
2011/01/01 07:08に公開
お菓子~ケーキ作りも大好きです♡介護も頑張りま~す♪いつも「素敵レシピ」に感謝です。うっかり、ぽっかり、誤字脱字…ほよよ~ん と、してますがよろしくね♫♡~~♡~~♡~~♡ルタオの『ドゥーブルフロマージュ』が大好き♪~ケーキ研究日記~11’8月30日~9月2日よかったら見てね♡
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このレシピのキーワード

キッシュ お餅 ねぎ ツナ かまぼこ 牛乳 卵 チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18807668
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