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大根と豚肉の黄金炒め
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大根と豚肉の黄金炒め-レシピのメイン写真

大根と豚肉の黄金炒め

べーなー。
べーなー。 @cook_40188826

重要な材料はたったの3つ!夕ご飯の一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
焼肉のたれは万能調味料だと聞いたことがあり、家に大根を豚肉があったので、適当に作ってみたら意外においしくいただけました(笑)
ご飯と相性抜群なので、ぜひお試しください。

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焼肉のたれは万能調味料だと聞いたことがあり、家に大根を豚肉があったので、適当に作ってみたら意外においしくいただけました(笑)
ご飯と相性抜群なので、ぜひお試しください。

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大根と豚肉の黄金炒め

べーなー。
べーなー。 @cook_40188826

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焼肉のたれは万能調味料だと聞いたことがあり、家に大根を豚肉があったので、適当に作ってみたら意外においしくいただけました(笑)
ご飯と相性抜群なので、ぜひお試しください。

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焼肉のたれは万能調味料だと聞いたことがあり、家に大根を豚肉があったので、適当に作ってみたら意外においしくいただけました(笑)
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材料

2~3人分
  1. 豚肩ロースor豚バラ 170g
  2. 大根 1/4個
  3. 焼肉のタレ 10cc
  4. ごま 適量
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作り方

  1. 1

    大根を7ミリのいちょう切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を入れて温めます。温まったら豚肉と投入!

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、大根を入れて、柔らかくなるまで炒めます。
    ※焦げないように要注意!

  4. 4

    大根に火が通ったら焼肉のたれを入れて、全体に絡めれば完成!!

  5. 5

    ※あればゴマを上にかけてもらうと見栄えが良くなると思います。

コツ・ポイント

エバラ 黄金の焼肉のたれ をお勧めします。
焼肉のたれは10ccである程度味はつきますが、しっかり味をつけたい方はお好みの量を入れてください。
今回は家に肩ロースしかなかったのですが、豚バラのほうがよりおいしいかと思います。

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べーなー。
べーなー。 @cook_40188826
2017/01/26 11:26に公開
切って炒めるだけ!をモットーにいいレシピが出来れば載せていきます。一人暮らし3年目!女子力あげるぞ↑↑
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