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さつまいものバタースティック
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さつまいものバタースティック-レシピのメイン写真

さつまいものバタースティック

tokosaku
tokosaku @cook_40138546

甘みが少なそうな芋でおやつを作ってみました
このレシピの生い立ち
甘くないサツマイモを簡単に美味しく食べたかったので。

甘みが少なそうな芋でおやつを作ってみました
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甘くないサツマイモを簡単に美味しく食べたかったので。

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tokosaku
tokosaku @cook_40138546

甘みが少なそうな芋でおやつを作ってみました
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甘くないサツマイモを簡単に美味しく食べたかったので。

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材料

2人分くらい
  • さつまいも 小2本
  • バター、砂糖 各大さじ2
  • あれば蜂蜜 大さじ1程度
  • 水 適量
  • ゴマ塩 少々
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作り方

  1. 1

    サツマイモを1センチくらいの
    拍子切りにして、水にさらす

  2. 2

    フライパンの中に
    重ならないようにサツマイモも並べる

  3. 3

    サツマイモが7割隠れるくらい
    水を入れて砂糖、バターを加える
    あれば、蜂蜜も加えるとコクと甘みがプラスされます

  4. 4

    蓋をして、
    中火で水分がなくなるまで煮る

  5. 5

    ゴマ塩を振ったら完成

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tokosaku
tokosaku @cook_40138546
2017/02/09 23:33に公開
簡単かつ家にある調味料で作れるものばかりです毎日の事だから、楽なのが1番!写真や調味料などは多少見直しする事があります娘に教える為の基本料理を載せています2017/2/10〜
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このレシピのキーワード

さつま芋 はちみつ バター ゴマ

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