スティックパンでひとくちフレンチトースト

もへほっぺ @cook_40061779
コロッと可愛いひとくちサイズのフレンチトーストです(*^ー^)♪
このレシピの生い立ち
スティックパンの消費に…
スティックパンでフレンチトーストを作ったらどんなカナ?と思い作ってみました。
スティックパンでひとくちフレンチトースト
コロッと可愛いひとくちサイズのフレンチトーストです(*^ー^)♪
このレシピの生い立ち
スティックパンの消費に…
スティックパンでフレンチトーストを作ったらどんなカナ?と思い作ってみました。
作り方
- 1
スティックパンをひと口大に切ります。※私は1本を6等分にしています
常温でOKですが切り易くなるので私は一度冷凍します。 - 2
☆をよく混ぜ合わせて切ったスティックパンを浸します。
すぐに染み込むので5分程度おけばOKです。 - 3
少量の油(分量外)とバター5gを熱したフライパンに2を卵液ごと全部入れて弱めな中火で焼きます。
- 4
周りに流れた卵液をパンにまとわせながら焼いていきます。
- 5
パンに火が通り焼き目がついたらバター5gを加えて火力を強めてバターを絡めるように手早く焼きます。
- 6
カリッと焼けたら出来上がりです(≧∇≦)b
- 7
今回は小さじ1/2杯強の砂糖で作り仕上げに粉砂糖をかけて十分な甘さでした。
今回はラム酒を小さじ1/2杯使いました。
コツ・ポイント
私は卵液ごとパンにまとわせながら焼きますが綺麗に仕上げたい時は浸したパンだけを焼くと良いです。浸したパンは軟らかいのでそっと扱って下さい。スティックパンが甘めなので砂糖は少なくてOKです。仕上げにシロップを使う場合は砂糖無しで良いと思います
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18809045









