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キムチーズ豆腐
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キムチーズ豆腐-レシピのメイン写真

キムチーズ豆腐

知恵左衛門
知恵左衛門 @cook_40038729

キムチとチーズの味が程よく混ざり、お酒にもご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
キムチとチーズの味は合うのじゃないかと思って両方の味を壊さない豆腐と合わせてみました。

キムチとチーズの味が程よく混ざり、お酒にもご飯にも合います。
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キムチとチーズの味は合うのじゃないかと思って両方の味を壊さない豆腐と合わせてみました。

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キムチーズ豆腐

知恵左衛門
知恵左衛門 @cook_40038729

キムチとチーズの味が程よく混ざり、お酒にもご飯にも合います。
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キムチとチーズの味は合うのじゃないかと思って両方の味を壊さない豆腐と合わせてみました。

キムチとチーズの味が程よく混ざり、お酒にもご飯にも合います。
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材料

6個分
  • 木綿豆腐 200g
  • 十勝スマートチーズ 6枚
  • キムチ 大さじ2くらい
  • 胡麻油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りして6枚にしておく。

  2. 2

    キムチを細かく刻む。

  3. 3

    フライパンに胡麻油を敷き豆腐・チーズキムチを順に載せて蓋をして焼く。

    • キムチーズ豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

キムチと豆腐の味を生かしたいので調味料は一切使ってません。

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知恵左衛門
知恵左衛門 @cook_40038729
2011/01/18 00:14に公開
よろしくでござる。食材を無駄にしないことを心がけて料理しています。
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このレシピのキーワード

キムチ もめん豆腐

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