作り方
- 1
フライパンで、角切りにしたニンニクとご飯をバターでいためます。ニンニクは弱火で!カレーをかけるので塩胡椒はしません。
- 2
卵を焼きます。
卵の上面が半熟のうちに火を止めて、バターライスに乗せます。 - 3
温めた前日のカレーを、2にかけて、乾燥パセリで色付けて完成です☆
コツ・ポイント
ニンニクは気持ち大きめに切ると歯ごたえが出て美味しいです
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