白菜のマヨネーズサラダ仕立て

白菜のマヨネーズサラダ仕立て-レシピのメイン写真

白菜のマヨネーズサラダ仕立て

ちょもらんま♪ @cook_40196991

白菜が余っていたりする時に、パパっ～と簡単にサラダになります‼
このレシピの生い立ち
白菜の煮物に飽きたので、サラダにしてみましたo(^o^)o

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白菜の煮物に飽きたので、サラダにしてみましたo(^o^)o

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白菜が余っていたりする時に、パパっ～と簡単にサラダになります‼
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白菜の煮物に飽きたので、サラダにしてみましたo(^o^)o

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材料

白菜 2～3枚
ハム 2枚
☆調味料☆
マヨネーズ大さじ2
塩こしょう少々
いりゴマ少々
ゴマ油大さじ1
あら塩(白菜塩もみ用) ひとつまみ

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作り方

1

白菜3枚くらいを千切りにします。
2

切った白菜に塩をひとつまみかけ、少し揉みます。
3

5分程置いておくと、水分が出てきます。ギューっと水気をしぼります。
4

切ったハム、マヨネーズ、ゴマ、塩こしょう、ゴマ油、を加えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

白菜は塩もみした後、しっかり水気を切って下さい。水分がたくさんあるとマヨネーズをあえたときに水っぽい感じになってしまいます。

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ちょもらんま♪ @cook_40196991

2017/01/29 08:16に公開

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