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【1人分】ひき肉でチキンライス
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【1人分】ひき肉でチキンライス-レシピのメイン写真

【1人分】ひき肉でチキンライス

が~でん
が~でん @cook_40188278

子供も大好きチキンライスのひき肉バージョン♪
このレシピの生い立ち
ひき肉が余ってたので作りました。普段はムネ肉で作りますが、こちらも美味しかったです。

子供も大好きチキンライスのひき肉バージョン♪
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ひき肉が余ってたので作りました。普段はムネ肉で作りますが、こちらも美味しかったです。

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【1人分】ひき肉でチキンライス

が~でん
が~でん @cook_40188278

子供も大好きチキンライスのひき肉バージョン♪
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ひき肉が余ってたので作りました。普段はムネ肉で作りますが、こちらも美味しかったです。

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材料

1人分
  • ご飯 1膳分
  • 鶏ひき肉 100g
  • タマネギ 1/4個
  • ケチャップ 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    油を少量引いて、ひき肉とタマネギのみじん切りを入れて炒める。

    • 【1人分】ひき肉でチキンライス作り方1写真
  2. 2

    お肉に火が通ったらご飯を投入。

    • 【1人分】ひき肉でチキンライス作り方2写真
  3. 3

    続けてケチャップを投入。

    • 【1人分】ひき肉でチキンライス作り方3写真
  4. 4

    満遍なくご飯に色がつくように良くかき混ぜる。

    • 【1人分】ひき肉でチキンライス作り方4写真
  5. 5

    完成。

    • 【1人分】ひき肉でチキンライス作り方5写真

コツ・ポイント

卵を乗せてオムライスにしましたが、卵を上手く乗せられませんでした(笑)

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が~でん
が~でん @cook_40188278
2017/01/18 11:21に公開
独身おじさんののんびり料理です
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このレシピのキーワード

チキンライス とりひき肉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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