トルティーヤは、空のフライパンで軽く温めておく。鶏胸肉は、全体をフォークで刺してから削ぎ切りにして更に細切りにする。

ボールに鶏胸肉、酒、塩を入れてよく揉み込む。更に片栗粉を加えて揉み込む。

市販のタコライスソースです。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、鶏胸肉を炒めてタコライスソースを加えて絡めたらできあがり。

トルティーヤにキャベツ、鶏胸肉、缶詰のアスパラ、細切りにしたクリームチーズを乗せて二つ折りにして食べる。