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カロリーオフ♪牛肉ときのこの甘辛煮♪
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カロリーオフ♪牛肉ときのこの甘辛煮♪-レシピのメイン写真

カロリーオフ♪牛肉ときのこの甘辛煮♪

コーカサス
コーカサス @cook_40047813

カロリー0のラカントを砂糖の代わりに使うのでヘルシーです♪
砂糖と同じ分量なので使いやすいです♪
このレシピの生い立ち
ラカントはカロリー0だけどしっかり甘いので
ついつい食べ過ぎても大丈夫です♪

カロリー0のラカントを砂糖の代わりに使うのでヘルシーです♪
砂糖と同じ分量なので使いやすいです♪
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ラカントはカロリー0だけどしっかり甘いので
ついつい食べ過ぎても大丈夫です♪

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カロリーオフ♪牛肉ときのこの甘辛煮♪

コーカサス
コーカサス @cook_40047813

カロリー0のラカントを砂糖の代わりに使うのでヘルシーです♪
砂糖と同じ分量なので使いやすいです♪
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ラカントはカロリー0だけどしっかり甘いので
ついつい食べ過ぎても大丈夫です♪

カロリー0のラカントを砂糖の代わりに使うのでヘルシーです♪
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ついつい食べ過ぎても大丈夫です♪

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材料

  • 牛コマ 300グラム
  • しいたけ 5,6個
  • えのき 1袋
  • ごま油 少々
  • 生姜 ひとかけ
  • 酒 大2
  • ラカント(砂糖) 大3
  • しょうゆ 大3~4
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    フライパンでごま油を熱して牛肉を炒める。半分火が通ったら酒と生姜を入れてさらに炒める

  2. 2

    きのこ類、そのほかの調味料を入れて汁気が少なくなるまで炒め煮する

  3. 3

    お皿に盛ってネギを乗せてできあがり♪

コツ・ポイント

汁気が少なくなるまで炒めること♪
きのこいっぱい入れるとヘルシーです。
ごはん以外にもうどんに乗せたりして食べてます♪

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コーカサス
コーカサス @cook_40047813
2011/01/23 12:35に公開
日々のご飯記録です。面倒なことが嫌いなので手軽でおいしい簡単料理が多いです^^
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このレシピのキーワード

煮物 えのき しいたけ 牛細切れ 酒 しょうが

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