レアブラウニーバレンタインケーキQC

Name: レアブラウニー バレンタイン ケーキQC
Yield: 18cm型（中フライパン）
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブラックチョコ 4枚; たまごL 3個; エサンテ 大さじ2; 生クリーム 大さじ2; 浄水 大さじ2; アーモンド、くるみ、ピスタチオ 適量; レーズン、クランベリー 適量

ともぞーきっちん @cook_40120275

触感が柔らかくてとても美味しいブラウニー。
とにかく美味しい！
このレシピの生い立ち
動画を参考に作りました(^^)♡

レアブラウニーバレンタインケーキQC

ともぞーきっちん @cook_40120275

触感が柔らかくてとても美味しいブラウニー。
とにかく美味しい！
このレシピの生い立ち
動画を参考に作りました(^^)♡

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材料

18cm型（中フライパン）

ブラックチョコ 4枚
たまごL 3個
エサンテ大さじ2
生クリーム大さじ2
浄水大さじ2
アーモンド、くるみ、ピスタチオ適量
レーズン、クランベリー適量

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作り方

1
チョコは中ボールに割りIR55°で溶かす。
卵は泡が立たないように、よくといておく。
2

チョコが溶けたら、卵、生クリーム、水エサンテを全て入れ泡立器でよく混ぜる！
3
クッキングシートを中フライパンにしき、IR120°で25分！
ピピ！で蓋を外してゆっくり冷ます。

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜる。
ナッツやドライフルーツをカラフルにすることでとても可愛い仕上がりになります(^^)

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つくれぽ

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ともぞーきっちん @cook_40120275

2017/01/25 11:44に公開

美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)