酸っぱめゆずジャム
ゆずがたくさんゲットできる季節に、つくりだめしたい一品。
このレシピの生い立ち
兄の奥さんに教えてもらった、すっきり美味しいゆずジャム。
作り方
- 1
ゆずを切り、種を取り出す。
- 2
ゆずの皮を千切りにする。（スライサーで細く切ってもよい）
- 3
砂糖とゆずを和え、放置、ジャム状になったら出来上がり。
コツ・ポイント
砂糖を控えめにしたので、早めに食べたほうがよいかもしれません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18811176
