簡単☆シンプル→ロールキャベツ
凄いシンプルで味もしっかり付くので、美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
彼が食べたいといったので…照
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの葉を塩ゆでしてから水で締める
- 2
茹でてる間にキャベツの芯(芯は甘味があります♪) 玉ねぎをみじん切りにして挽き肉と混ぜます。
- 3
茹でた葉に２の種を置いて巻いていきます(*^^*)
- 4
鍋に巻いていったキャベツを置き、キャベツが浸かるぐらいまで水を入れます。
- 5
キャベツの葉を留めていくのにつまようじを使うのもいいのですが、パスタやかんぴょうを使うとそのまま食べれます(*^^*)
- 6
火をつけたらすぐにコンソメ、バジル、ブラックペッパーを入れて煮込んでいきます。
- 7
中火から弱火で１５分ほど煮込んで完成です＼(^^)／
コツ・ポイント
一緒に野菜を煮込んでもＯＫ♪余ったスープでポトフにしてもＯＫなので残さず最後の一口まで食べれます。レンジでキャベツをチンしたら節約にもなりまぷ^_^)／▼☆▼＼(^_^)
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