作り方
- 1
材料を切る。
-
- 2
フライパンに油をひき、たけのこをなるべく重ならないように炒める。
-
- 3
たけのこに軽く焼き色が付いたら、こんにゃくと大根を入れ炒める。そこに水と酒を入れ大根が柔らクなるまで蓋をして蒸し煮する。
-
- 4
豚肉と●印を入れ汁けがなくなるまで煮る。（時々混ぜてね）
-
- 5
甘めの味付けです！
お好みでラカントを大さじ１にして調節してください。 - 6
たけのこはこれを使いました。
-
コツ・ポイント
甘さ、辛さはお好みで調節してください！
お好みの野菜でいいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18811571
