作り方
- 1
かぼちゃはラップをかけて2分程電子レンジにかける。種とわたをとり、食べやすい大きさに切ったら、切り口の角の面取りをする。
- 2
鍋に☆を入れて煮立たせ、かぼちゃを入れる。落し蓋をして細火~中火で煮る。
- 3
お好みの柔らかさになったら出来上がり!
コツ・ポイント
お好みで鶏の挽肉を加えて、あんかけ風にしても美味しいです。
1.の電子レンジにかけるのは、切りやすくするためです。
機種やW数によって時間を調整してください。
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