CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゆず大根 (漬け物)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゆず大根 (漬け物)-レシピのメイン写真

ゆず大根 (漬け物)

rriioo
rriioo @cook_40037109

ゆずのいい香り~♡
箸やすめに、大根のお漬け物、いかがですか?
このレシピの生い立ち
ママサークルで、メンバーさんが作って持ってきてくれました。
とても美味しかったので、覚書として。

ゆずのいい香り~♡
箸やすめに、大根のお漬け物、いかがですか?
このレシピの生い立ち
ママサークルで、メンバーさんが作って持ってきてくれました。
とても美味しかったので、覚書として。

もっと読む

ゆず大根 (漬け物)

rriioo
rriioo @cook_40037109

ゆずのいい香り~♡
箸やすめに、大根のお漬け物、いかがですか?
このレシピの生い立ち
ママサークルで、メンバーさんが作って持ってきてくれました。
とても美味しかったので、覚書として。

ゆずのいい香り~♡
箸やすめに、大根のお漬け物、いかがですか?
このレシピの生い立ち
ママサークルで、メンバーさんが作って持ってきてくれました。
とても美味しかったので、覚書として。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根 400g
  • ゆず 1/2個
  • 漬け汁
  • 赤唐辛子(小口) 1/2本
  • 塩 小4
  • みりん 大8
  • 酢 小2
  • ゆずの果汁 搾った分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、4cmくらいの長さに切り、1cmくらいの棒状に切る。

  2. 2

    ゆずは皮と実にわけ、
    皮は千切り。実は搾り、
    ■漬け汁とあわせる。

  3. 3

    ①と②を合わせ、重しをのせ、一晩寝かせる。

  4. 4

    出来上がり♫♫♬

コツ・ポイント

大根は、上の方を使ってね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

rriioo
rriioo @cook_40037109
2012/01/16 06:24に公開
東京在住☆旦那、長女(18)次女(15)の4人暮らし。簡単で美味しいお料理が好き!な普通の主婦です。食べるのも好き(o^^o)♡☆インスタでお弁当とお料理を公開しています(o^^o)@hiro.ko.rriioo
もっと読む

このレシピのキーワード

つけもの 大根 ゆず トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 本格粒あんおはぎの作り方⭐️
  2. さごしの竜田揚げ
  3. 焼肉だれ香るウインナー丼♪
  4. 厚揚げのすきすき煮
  5. 紅茶とりんごのパウンドケーキ🍎
  1. きのこ&ベーコンの和風バターしょうゆスパ
  2. おつまみ&お弁当に☆えのき豚バラ巻
  3. こねて混ぜるだけ♪本当にサクサククッキー
  4. 鮭のばたーむにえる☆和風おろしポン酢
  5. 旦那絶賛☆カマンベールチーズ鍋
  1. 和洋折衷◎あんこと餅のマフィン
  2. 納豆にも塩麹☆甘みが増しますよー
  3. 鍋1つでできる♪ペンネのミートグラタン!
  4. 究極の!ダイエットチーズケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18812571
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close