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かぼちゃとにんじんのスープ
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かぼちゃとにんじんのスープ-レシピのメイン写真

かぼちゃとにんじんのスープ

♡o｡さえ♡o｡
♡o｡さえ♡o｡ @cook_40156330

栄養たっぷり体に優しい
満腹感があるから時間のない朝におすすめ
このレシピの生い立ち
野菜で体に優しいスープを作りたいと思ってる時に、にんじんとかぼちゃがあったから試しに作りました

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かぼちゃとにんじんのスープ

♡o｡さえ♡o｡
♡o｡さえ♡o｡ @cook_40156330

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材料

３人分
  • かぼちゃ 300g
  • にんじん 250g
  • 生クリーム 270ml
  • コンソメ 5g
  • 胡椒 少量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ、にんじんを小さめに切ってゆでる

  2. 2

    ゆでて柔らかくなってきたら、ミキサーで生クリームを少しずついれながら、なめらかになるまで

  3. 3

    なめらかになったら鍋にうつします。鍋に残りの生クリーム、コンソメをいれる

  4. 4

    できたら最後に上から胡椒をかけたら完成

コツ・ポイント

にんじんとかぼちゃを小さく切れば短い時間で柔らかくなる。

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♡o｡さえ♡o｡
♡o｡さえ♡o｡ @cook_40156330
2017/01/18 10:41に公開
好きなものでアレンジレシピを作りたい(๑`･ᴗ･´๑)
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ にんじん 生クリーム

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