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甘いのにカロリーがおさえた肉じゃが
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甘いのにカロリーがおさえた肉じゃが-レシピのメイン写真

甘いのにカロリーがおさえた肉じゃが

ぱーるママ
ぱーるママ @cook_40048349

糸コンニャクとラカントを使ってカロリーを抑えました
このレシピの生い立ち
ラカントと糸コンニャクを使ったヘルシー肉じゃがです

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ぱーるママ
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材料

3人分
  • じゃがいも 中2個
  • 牛肉 150g
  • 糸コンニャク 1袋
  • 人参 中1本
  • しいたけ 大3枚
  • ラカント 20g
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    新じゃがいも・人参・しいたけを乱切りに切る。糸コンニャクも適当に切る。

  2. 2

    先ほど切った野菜と糸コンニャクと牛肉をお水をコップ一杯いれ圧力鍋にかけて煮る

  3. 3

    圧力鍋の蓋が開けられるようになったら醤油、ラカント、みりんで味付けする

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ぱーるママ
ぱーるママ @cook_40048349
2011/01/16 14:42に公開
食べるのも作るのもお料理大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

肉じゃが 牛肉 しいたけ にんじん じゃがいも 糸こんにゃく

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