フードプロセッサーDEスノーボール

パンダ食堂 @cook_40066903
さっくさくのスノーボールの生地もフードプロセッサーでラクラクつくれますよ☆
このレシピの生い立ち
うさぎ年ということで、
お年賀用に友達にプレゼントをしたいな~と思って作りました!!
フードプロセッサーDEスノーボール
さっくさくのスノーボールの生地もフードプロセッサーでラクラクつくれますよ☆
このレシピの生い立ち
うさぎ年ということで、
お年賀用に友達にプレゼントをしたいな~と思って作りました!!
作り方
- 1
【下準備】
バターは1cm角に切り、冷蔵庫に入れておく。Aは合わせてふるっておく。 - 2
ワークボール【容器】に刃をセットし、Aを入れてパルスを4~5回して粉ふるいをし、バターを入れる。
- 3
ONにして生地がひとまとまりになるまで回す。
- 4
生地を棒状に伸ばし、25個に切り分ける。卵型に丸め、残りの生地で鼻と尻尾は丸めて付け、耳は細長くのばして付ける。
- 5
ゴマで目をつける。
鼻の下にゴマを2個付けるとヒゲうさぎになります! - 6
160℃に予熱をしたオーブンで約18分焼く。生地の裏を見て、うっすらと焼き色がついていたら焼きあがり!
- 7
バットに粉糖をふるい、粗熱が取れたスノーボールをおき、温かいうちに粉糖を茶こしで上から振りかける。
- 8
余分な粉を刷毛ではらって出来上がり。
コツ・ポイント
クッキーが冷めてしまうと、粉糖がつかなくなりますので、温かいうちにまぶしてくださいね!
逆に、熱すぎると粉糖が溶けてしまいますので、気を付けてください!!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18813633







